可乐鸡腿🍗

作者： 一个人的佳肴

我选择的是中个鸡腿，做起来也不麻烦、但吃起来口感特别爽、带点稍甜、肉质特别嫩、适合大口大口吃 封面是我之前做的、份量比较多、现在是一个人吃饭。做法都是一样的。

用料

• 可乐 1瓶
• 鸡腿 3只
• 姜 适量
• 盐 适量
• 八角 3个
• 生抽 半勺
• 料酒 半勺
• 五香粉 适量
• 干辣椒 5个

可乐鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

鸡腿划两刀、冲洗干净。加入、盐、五香粉、干辣椒、姜片、香叶、八角、生抽、料酒腌制30分钟。

步骤 2

隔几分钟给鸡腿翻翻面、让配料更加均匀的腌制鸡腿入味。

步骤 3

起油烧锅、下鸡腿、油煎至两面金黄。

步骤 4

倒入一瓶500毫升的可乐和腌制的配料。 大火烧开转小火煮15分钟

步骤 5

最后拿筷子把鸡腿夹出来摆盘就好、喜欢汤汁的也可以留一点汤汁盖上去。

可乐鸡腿🍗的小贴士

煎鸡腿的时候要把火关小一点、太大容易粘皮。 加可乐煮鸡腿的时候、要注意锅内情况、可乐容易蒸发、不注意容易煮糊。

菜谱创建时间：2021-01-07 20:39:06