玉米奶香蒸糕

作者： 行者果子

适合8个月以上宝宝食用，锻炼手部精细动作和自主进食能力。

用料

• 鸡蛋 1个
• 生玉米粒 100克
• 低筋面粉 30克
• 配方奶粉 60毫升

玉米奶香蒸糕的做法步骤

步骤 1

所有食材称重后备用

步骤 2

把所有食材放入搅拌机里

步骤 3

搅打3分钟左右

步骤 4

过滤掉玉米皮等残渣

步骤 5

模具里擦点核桃油，方便脱模。把玉米糊倒在模具里，8分满。

步骤 6

冷水上锅蒸25分钟，再闷5分钟即可。

步骤 7

做好的玉米糕

步骤 8

脱模后的蒸糕

步骤 9

蒸好的玉米糕，有一股香甜浓郁的玉米味儿，自己忍不住吃了一个，非常软，适合8个月以上的小宝宝（全蛋不过敏），锻炼手部精细动作和自主进食的能力。

玉米奶香蒸糕的小贴士

生鸡蛋用的时候水洗一下，以免鸡蛋壳上的细菌掉落在容器里。

菜谱创建时间：2021-01-07 18:17:24