治愈甜甜圈

作者： ❤.╭lヾ九"

用料

• 柠檬汁 2滴
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖 24克
• 低筋面粉 50克
• 泡打粉 1.3克
• 食用油 30克

治愈甜甜圈的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散加白糖和柠檬汁（白醋）无需打发

步骤 2

泡打粉、低筋面粉过筛至蛋液中混合搅拌至顺滑（同时烤箱预热上下火160度5分钟）

步骤 3

加入食用油，油搅拌至面糊与油融合顺滑无颗粒

步骤 4

甜甜圈烤盘刷油，将面糊装入裱花袋挤入甜甜圈烤盘中（七八分满），震一下装好面糊的烤盘，震出气泡，烤箱上下火160度20分钟

步骤 5

巧克力放碗里隔水加热一下至融化

步骤 6

将冷却的甜甜圈平放碗里再拿出来，加上你喜欢的装饰就OK了。（天气冷裹好巧克力马上加装饰就好了，天气热加了装饰后放冰箱冷藏一下）

菜谱创建时间：2021-01-07 17:31:10