四川家庭小吃炸酥肉

作者： 特小克

家得味道

用料

• 花椒 粒
• 盐 克
• 鸡蛋 3个
• 红薯淀粉 三大勺克
• 菜籽油

四川家庭小吃炸酥肉的做法步骤

步骤 1

油炸酥肉

步骤 2

准备五花，也可以其他地方的肉，排骨都可以，你可以自己换

步骤 3

两斤左右肉，放了三个鸡蛋，适量盐 花椒面，这些东西你可以按下自己家口味加多加少的 也可以放一丢丢豆瓣，炸出来颜色更深看个人喜好 然后搅拌均匀

步骤 4

放入红薯淀粉，继续搅拌成这种状态，静置半小时 锅中放入菜籽油，油温上去了，就可以下锅炸了 火不要太大哈，免得还没有好，就糊了 刚出锅的最好吃，配点辣椒面花椒面，巴适得很，煮汤也安逸得很

菜谱创建时间：2021-01-07 13:06:29