炒饼

作者： 何可爱flower

对于炒饼可能北方人来说上桌率很高。加进去各种菜以后，一锅出。

用料

• 饼丝 1斤
• 包菜 半个
• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 1根
• 鲜香菇 7朵
• 酥肉丸子 一盘
• 盐 3克
• 酱油 2勺
• 芹菜 1根

炒饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋四个，放点点盐，打散

步骤 2

酥肉和丸子切开。

步骤 3

胡萝卜擦丝，芹菜切小段段段

步骤 4

鲜香菇绰水以后切片

步骤 5

包菜切丝

步骤 6

先把鸡蛋炒好，称出来备用，锅里下油，放胡萝卜芹菜，包菜炒断生，加入酥肉和香菇炒香加饼丝翻炒以后，加六月鲜减盐酱油，翻炒均匀就可以出锅啦

步骤 7

最后一步，装盘，摆拍。哈哈。配个小米粥，吃起来。

炒饼的小贴士

其他味道咱可以自己随意，可以炒孜然辣椒风味，也可以黑椒酱风味。

菜谱创建时间：2021-01-07 11:57:46