荷包蛋

作者： 酷菲菲

检验酱油是否好吃的最简便最直接有效的方法就是煎个荷包蛋。 蔡澜先生有篇文章写，他出差外地时会带上一瓶自己的酱油。早餐时，点份荷包蛋，加上点酱油，完美。

用料

• 鸡蛋 1个

荷包蛋的做法步骤

步骤 1

小火，起油锅，煎蛋。 太阳蛋，两面蛋，随个人爱好。 鸡蛋不要煎的太老就可以。

步骤 2

吃之前，来几滴六月鲜特级轻盐牡蛎酱油。 完美。

荷包蛋的小贴士

酱油要好，鸡蛋新鲜。

菜谱创建时间：2021-01-07 09:00:45