实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块

作者： bioriz

这么冷的天 多适合吃炸鸡啊！

用料

• 鸡腿 4只
• 面粉 50克
• 鸡蛋 1个
• 蒜 1头
• 料酒 4勺
• 生抽 3勺
• 盐 1勺
• 淀粉 20克
• 油 400g
• 姜 3片
• 糖 1勺

实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的做法步骤

步骤 1

带皮鸡腿剔骨 切大块

步骤 2

这么大

步骤 3

加入调料抓匀

步骤 4

盖上保鲜膜腌制少6小时

步骤 5

炸之前加入鸡蛋 面粉 淀粉 抓匀 生姜取出，蒜留着

步骤 6

中火下锅炸

步骤 7

至金黄捞出

步骤 8

复炸2分钟

步骤 9

快乐 啪 有了！

步骤 10

挤上蛋黄酱 冲呀！

实现了炸鸡自由的我流下了感动的口水-唐扬鸡块的小贴士

容易在复炸前就忍不住偷吃一块

菜谱创建时间：2021-01-07 08:37:28