酱牛肉

作者： 可有暖暧

用料

• 牛腱
• 姜片
• 葱段
• 干辣椒
• 八角
• 桂皮
• 香叶
• 生抽

酱牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱子泡水3个小时 每个小时换一次水

步骤 2

加入姜片，葱段，干辣椒，八角，桂皮，香叶，酱油，水没过牛肉搅和一下腌制三小时

步骤 3

全部倒入锅中再加水没过牛肉加黄豆酱，耗油，花椒，盐，鸡精，十三香，胡椒粉

步骤 4

烧开后捞出血沫然后加一块冰糖中和味道小火炖一个小时

菜谱创建时间：2021-01-07 01:10:21