超简单蛋挞（无淡奶油 全蛋）

作者： 嘻曦茜

用料

• 挞皮 6个
• 蛋 1个
• 牛奶 100克
• 白砂糖 15～20克
• 柠檬汁/白醋/香草精 几滴

超简单蛋挞（无淡奶油 全蛋）的做法步骤

步骤 1

摆好蛋挞皮解冻

步骤 2

碗里打一个鸡蛋，加入白砂糖，怕腥滴几滴柠檬汁或白醋或香草精。搅拌均匀后加入牛奶，再次搅拌均匀。

步骤 3

过筛两遍，口感更细腻。

步骤 4

过滤好蛋液，倒入挞皮中，九分满，正好六个的量。

步骤 5

预热烤箱 190度 烤二十五分钟（可根据自己烤箱的脾气调整时间温度）

步骤 6

鼓包 快好了～ （最好几分钟要盯着，怕糊了，如果没熟，再加几分钟）

步骤 7

好啦～

步骤 8

好吃😋 满足！

菜谱创建时间：2021-01-06 14:42:10