南瓜山药健脾粥

作者： Fairy茉茉_

最近降温，总想做一些温暖的汤汤水水补起来。 家里正好有南瓜和山药，清洗切块，一股脑的丢进锅里后，躲在被窝里刷爪机，定好时间，起来就能喝了，简单不用操心，还可以健脾哦。美哉美哉~

用料

• 南瓜 200克
• 山药 1根
• 红枣 6个
• 大米 100克
• 枸杞 10颗
• 食用小苏打 2克
• 麦片 适量
• 红糖 适量

南瓜山药健脾粥的做法步骤

步骤 1

枸杞、红枣清洗干净。 对枸杞和红枣敏感的伙伴一定要控制用量哈。 （我枸杞吃多了脸上就爆痘，555……）

步骤 2

大米清洗干净。 可以换成胚芽米，也可以将部分大米更换为糙米，根据自己的喜好来就好。

步骤 3

铁棍山药去皮，洗净，切大的滚刀块。 山药去皮时记得带手套哈，避免出现皮肤不适的情况。

步骤 4

南瓜去籽切块。 我喜欢粥熬好后还能吃到食材的口感，切太小了煮的时间久了容易化到汤里。切块的大小完全可以看心情。

步骤 5

将所有食材放入锅中，加凉水1.2升。这里可以加入食用小苏打，会使米更快的开花哦~

步骤 6

中火烧开锅后转燃气灶的最小火熬煮30分钟左右，米开花，汤浓稠，南瓜和山药软糯即可开吃

步骤 7

出锅时，可以加一些即食燕麦片增加调味。

菜谱创建时间：2021-01-06 08:18:28