麦芬蛋糕

作者： 朱太日常

市面上常见蓝莓、香蕉、巧克力蛋糕。无奈身边只有火龙果～😄

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 150克
• 玉米油 110克
• 白糖 80克
• 低筋面粉 250克
• 泡打粉 10克
• 黄油* 12克
• 低筋面粉* 15克
• 白糖* 15克
• 水果 适量

麦芬蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、牛奶、白糖、玉米油，放入大盆，搅拌均匀。

步骤 2

筛入泡打粉和面粉，搅拌成糊。

步骤 3

把面粉糊倒入模具，7分满，铺上水果。

步骤 4

酥粒：黄油、面粉、白糖用手捏成屑屑。撒在蛋糕糊表面。

步骤 5

烤箱，180度，25分钟

菜谱创建时间：2021-01-05 18:11:19