准备好要用的食材:1.清洗过的番茄去皮 2.白菜和豆腐切好备用 3.金针菇洗净备用
烧开水煮年糕,稍微煮两分钟,捞出备用
锅里倒油,油热后放入鸡蛋🥚和番茄🍅炒,并加入白菜
炒至白菜出水后,锅内倒入300ml左右的凉水,放入年糕和豆腐,煮熟盛出即可🉑