准备1大根青萝卜(或两个中等大小的) 准备3根胡萝卜🥕
用家里的推丝器(具体我也不知道叫啥,就是一种能让块状蔬菜变成丝的器具)推成丝,然后晾一下,去除过多水分。
装盆里面,像这样把面粉撒上面,然后用手拌匀。
第一遍
第3遍,像这样,用手把萝卜丝握起来后不会成团,面粉就裹好了,然后加入适量十三香,和盐。 等锅中水开后,将萝卜丝放进蒸盘蒸15分钟。
出锅啦,味道我做的很淡,我觉得挺好吃的,软软糯糯的很棒👍🏻😋
这应该是2人份还多点,反正我吃了两回还没吃完。 注意面粉裹的多了就硬一点,裹少了会软一点,但是不能太少。