烧烤店必点菜单～麻辣牛肚

作者： 橘子酱10

天气越来越冷了，赶上疫情只能宅在家里，拿出冰箱存货，安排一锅麻辣牛肚，牛肚出锅挂满红油，麻辣过瘾，油厚汤鲜，吃起来舌头跳舞的感觉太棒了！

用料

• 熟牛肚 一块
• 豆腐皮 一张
• 火锅底料 一小块
• 麻椒 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 蚝油 少许
• 藤椒油 少许

烧烤店必点菜单～麻辣牛肚的做法步骤

步骤 1

准备好食材，熟牛肚斜刀切薄片，豆腐皮切成长条备用。

步骤 2

将火锅底料放入养生锅。

步骤 3

加入麻椒，盐和糖。

步骤 4

加入蚝油。

步骤 5

倒入藤椒油。

步骤 6

倒入清水，牛肚。

步骤 7

加入豆腐皮。

步骤 8

开启快煮模式，大火煮开，焖煮10分钟左右。

步骤 9

出锅撒少许香油即可。

菜谱创建时间：2021-01-04 07:00:58