厚蛋烧

作者： ----小洱

据说这个才是正宗的，谁知道呢？反正试了一下确实好吃，味道鲜美！（对于吃货来说好吃😋才是王道）我这个是甜口的，放了糖，也可以根据自己的口味调节😊 🍁昆布汤才是点睛之笔哦，这个是有汁水的厚蛋烧，哈哈好有内涵……

用料

• 鸡蛋 3个
• 昆布汤 2汤匙
• 糖 1汤匙
• 鲜酱油 半汤匙
• 味淋 1汤匙

厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

正宗的厚蛋烧锅哦，煎好了（偷偷告诉你哦，这个是我第二次煎还不熟练，不过觉得在某网站上找的配方很好呢，先收了）

步骤 2

有点丑，小心 烫哦，拿张锡纸包好，定型10分钟

步骤 3

叮🔔10分钟到，打开锡纸取出切出自己喜欢的厚度

步骤 4

开吃……🐱😊

厚蛋烧的小贴士

三个鸡蛋稍打散就可以了，不要过度打发。昆布汤，酱油，味淋加糖溶解后，再倒进打散的鸡蛋里，适当搅拌一下。

菜谱创建时间：2021-01-03 11:07:14