简单美味的萝卜饺子🥟

作者： 二小姐的菜

用料

• 白萝卜 3根
• 姜末 少许
• 猪肉 500克
• 盐 适量
• 耗油 1匙勺
• 大蒜苗 3根
• 芹菜 3根
• 油 适量
• 面粉 500克
• 粘米粉 250克

简单美味的萝卜饺子🥟的做法步骤

步骤 1

把粘米粉和面粉混合一起和成面团，醒面半小时。

步骤 2

1.白萝卜擦丝，沥干水分； 2.猪肉选7分瘦3分肥的上肉，绞成肉末，然后加耗油腌一下； 3.芹菜，大蒜苗洗干净，切碎； 4.热锅放油，把肉末炒半熟加芹菜和大蒜苗一起炒熟出锅； 5.把白萝卜丝炒熟，然后放第4步的材料加盐一起拌匀，出锅。

步骤 3

按照包饺子的做法包好刷点油（防止粘连），然后上锅蒸15-20分钟出锅，美味的萝卜饺子就好了。

步骤 4

在我的家乡是放酸椒酱或是酸荞头酱一起吃，非常的好吃，但现在的城市没有买到，所以原汁原味吃也美味。其实也可以蘸自己喜欢的酱一起吃的哦。

菜谱创建时间：2021-01-02 22:12:53