虾仁解冻,料酒胡椒粉去腥(大家用自己常用的方式去腥味就行),15分钟 凑空上锅,黄瓜洗净切斜片
鸡蛋(10分钟)和虾仁(6分钟)蒸熟,鸡蛋切片 然后用牙签把黄瓜片、鸡蛋片虾仁串起来 不用放盐,虾仁本身就有些咸味
虾扯蛋好了,开吃😁感觉鲜咸,清爽
突发奇想的结果。 大家可以自由发挥,只要食材不克就行😄