简易姜蒜海鲜蘸酱

作者： Sylviaaaaa_C

小时候家里吃白灼海鲜搭配的酱料，我一个平时不吃姜葱蒜的人也超喜欢这个酱料，很下饭 所有的用量都比较随意，按个人口味下多下少都行

用料

• 大蒜 适量
• 姜 适量
• 食用油 适量
• 生抽 适量
• 糖 适量（非必需）
• 盐 适量（非必需）

简易姜蒜海鲜蘸酱的做法步骤

步骤 1

姜蒜切成末，喜欢的话还可以加点葱，反正切成末就行

步骤 2

热锅冷油，油热后下姜蒜末爆香

步骤 3

把火调小一点，下酱油，继续加热至有点冒泡后关火（可以根据个人口味加点盐和糖），然后就可以装碟享用了

简易姜蒜海鲜蘸酱的小贴士

如果你像我一样平时不喜欢吃姜蒜的话，油爆姜蒜末那个步骤可以久一点，但要注意不要炸糊了

菜谱创建时间：2021-01-02 11:55:16