牛轧糖🐮

作者： 小小安的快乐美食

牛轧糖，浓浓的奶香伴着丰富的果仁，让舌尖的温度渐渐融化奶块，甜而不腻，越嚼越香……过节日怎能少了牛轧糖？

用料

• 棉花糖 200克
• 花生碎 100克
• 黄油 35克
• 奶粉 100克
• 葡萄干 25克
• 草莓🍓干 25克

牛轧糖🐮的做法步骤

步骤 1

准备好所有原料

步骤 2

将黄油溶化

步骤 3

小火，加入棉花糖至溶化

步骤 4

加入奶粉快速拌匀，关火

步骤 5

加入葡萄干、草莓干、花生碎搅拌均匀

步骤 6

导入盘子，戴上一次性手套，用擀面杖压平整

步骤 7

放凉后切块

步骤 8

吃不完的可以放在糖纸里

步骤 9

糖纸很好看哦

步骤 10

糖纸很好看

步骤 11

新的一年甜甜蜜蜜

步骤 12

放在纸袋里，自己吃，送朋友，都是很不错的呢

牛轧糖🐮的小贴士

大家在自己制作的时候，如果怕热量过高，可以把配方中的黄油、棉花糖的比例适当降低，奶粉可以选择脱脂奶粉。 最后一点，大家切记，手工牛轧糖重点在于让大家体会制作过程的乐趣，元旦假期，和家人一起Diy，增近亲情，可不能贪多，每天吃1-2块就好了。

菜谱创建时间：2021-01-02 07:22:04