蘑菇豆沙包（整形简单）

作者： 眯眯笑-5

整形对我来说一直是硬伤，这款豆沙包可以完美避免

用料

• 豆沙馅
• 面粉

蘑菇豆沙包（整形简单）的做法步骤

步骤 1

我豆沙馅是自己用电饭煲做的，每次加水至齐平，放糖，然后煮两次两个小时，饭勺碾压下，就成如图的状态了

步骤 2

彩色面团有多种制法，可以用蔬菜汁，我用的是一包抹茶味奶茶粉，就得到绿色面团。

步骤 3

放入豆沙馅，多点也不怕

步骤 4

直接捏，不用像包包子那么麻烦

步骤 5

稍微捏两下收口，不管收口有多丑，绿色面团一盖，就美美哒

步骤 6

稍微捏合几下

步骤 7

这样的整形，是不是很方便

步骤 8

上面的绿色，擀的不圆也无所谓，也好看的

步骤 9

蒸完后的样子

步骤 10

蒸完后的蘑菇大军

菜谱创建时间：2021-01-01 15:59:18