咖喱牛肉饭，营养丰富操作及其简单，就几步

作者： 简简单单美食人生

我家这有个叫麦德士的快餐店，宝宝小时候我经常带着她去吃，我喜欢做吃的，看一看，吃一吃，琢磨琢磨，就自己在家经常做，经济实惠，想吃就做，方便快捷。

用料

• 牛肉 克
• 胡萝卜 根
• 土豆 个
• 咖喱块 块
• 洋葱 个
• 米饭 碗

咖喱牛肉饭，营养丰富操作及其简单，就几步的做法步骤

步骤 1

准备土豆，胡萝卜，洋葱，咖喱块。牛肉，牛肉汤（这是我之前用高压锅煮好的牛肉，切一块块牛肉，牛肉汤一袋袋冻在冰箱里，随时就拿出来用了）我煮牛肉把买回来的牛肉泡1，2个小时，再焯一下，洗净，放高压锅里，放葱姜大料，煮熟。材料放的少，牛肉原汁原味的香（我喜欢）。

步骤 2

把土豆，胡萝卜切块，可以随意切。洋葱切好。

步骤 3

起锅烧油，下入土豆🥔胡萝卜🥕煸炒。

步骤 4

炒一会，下入洋葱煸炒。

步骤 5

洋葱炒至出香味，倒入少许酱油煸炒。

步骤 6

添入牛肉汤。要没过食材。

步骤 7

快煮熟时，放入咖喱块，搅拌至完全溶化，开火炖煮至浓稠状。千万注意别糊锅底。

步骤 8

汤要留一些，有汤汁才好吃。出锅。

步骤 9

用小碗乘上米饭，倒扣在盘子上，把咖喱牛肉浇在米饭上，就可以享用了😊😊

菜谱创建时间：2021-01-01 14:36:06