圣诞红酒

作者： 远游者

圣诞热红酒是圣诞节必备饮料！看了很多方子，最后参考杰米·奥利佛 (Jamie Oliver)的配方，稍微改动了一下，意外的很好喝，遂记录下来，以后就照此煮酒。

用料

• 红酒 1瓶
• 八角 2个
• 丁香 6粒
• 橙子 1个
• 肉桂 2根
• 肉豆蔻 1颗（砸碎）
• 香叶 3片
• 柠檬 1个
• 苹果 1个
• 香草莢 1根
• 白砂糖 50克

圣诞红酒的做法步骤

步骤 1

第一次做的时候有苹果，但没拍照，这次家里没苹果了，就用了两个橙子。

步骤 2

砸碎肉豆蔻。

步骤 3

刨开香草荚，刮下种子放到红酒里。

步骤 4

所有材料放进小锅里。

步骤 5

烧开后，关小火煮10分钟，关火后再浸泡30分钟。

步骤 6

开喝！

菜谱创建时间：2021-01-01 02:25:18