胡萝卜切丁 羊肉切丁 洋葱編出香味 下入羊肉和胡萝卜 保持中小火
然后下入米饭和水,水量为正常煮米饭的水量 蔬菜放多了话,水减少,因为蔬菜会出汤 火焰开到最大8-9
然后放入姜黄,蒜盐,孜然,白胡椒,黑胡椒和辣椒粉,并摘两个辣椒
米饭压实,火焰减小到4 闷25分钟
葡萄干洗一下,时间到了以后打开看看饭好没好 好了就可以放入葡萄干,然后继续闷5-10分钟,即可
加入葡萄干,搅拌均匀
然后就可以出锅啦! 如果没熟要加水,然后再煮一会
美美的成品
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