家庭大盘鸡

作者： Godfrey-

用料

• 鸡 半只
• 土豆 1个
• 鸡腿 1只
• 青椒 2-3个
• 八角 1个
• 桂皮 1块
• 花椒 若干粒
• 面条 若干
• 红椒 1-2个
• 姜片，蒜 若干片

家庭大盘鸡的做法步骤

步骤 1

首先，热锅，热油，把姜蒜辣椒圈放进去炒出味道。把鸡肉丢进去炒，3成熟的时候，把香料丢进去，加水，加盐，味精，酱油，豆瓣酱等调料，盖上盖子，焖到8成熟。

步骤 2

然后，把土豆，青椒红椒，洋葱等丢进去，一锅炒。炒到熟的时候出锅。

步骤 3

在焖鸡的时候，可以把面条放在开水里煮熟，捞出，放在盘底。

步骤 4

最后，鸡肉熟的时候，盛盘（铺在面条上面），大盘鸡就做好了！

步骤 5

太好吃了！

菜谱创建时间：2020-12-31 10:44:43