口袋饼

作者： 寻找快乐的香水

用料

• 面团料：
• 面粉 400克
• 温水 220克
• 白糖 5克
• 酵母 5克
• 油 20克
• 油酥：
• 食用油 40克
• 十三香 1勺
• 盐 1勺
• 备料：
• 水 若干
• 白芝麻 若干

口袋饼的做法步骤

步骤 1

将所有面团料和成面团，再加入食用油和好，醒发30分钟

步骤 2

做油酥：将面粉、十三香、盐放入小碗中，将食用油加热倒入小碗用筷子搅匀备用

步骤 3

电饼铛预热刷油

步骤 4

将醒好的面分成等份的小面团，分别擀成面皮，像包包子一样把油酥包好，捏紧实，表面沾水，再沾上白芝麻，将包好的面团轻轻擀成椭圆形

步骤 5

将擀好的面团，放入电饼铛，两面金黄出锅即可

菜谱创建时间：2020-12-30 20:53:20