铁锅烧烤鸡丁

作者： 小厨Dc

简单易做的烧烤味鸡丁

用料

• 鸡胸肉 1个
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 烧烤酱 1勺
• 十三香 适量
• 孜然芝麻辣椒面 各1勺(2.5ml)
• 葱姜切沫 适量
• 食用油. 适量

铁锅烧烤鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁块装盆，除孜然芝麻辣椒面外，其它调料均加入盆中，翻拌，盖保鲜膜腌制半小时。

步骤 2

锅中放少许食用油，先放葱姜炒出香味，再放入腌制好的鸡丁，大火翻炒，炒至无汤汁。

步骤 3

炒至无汤计，加入孜然芝麻辣椒面，继续翻炒一分钟，出锅，可以吃到烧烤味鸡丁了。

铁锅烧烤鸡丁的小贴士

肉粘锅底，吃着香！

菜谱创建时间：2020-12-30 18:11:34