香炸龙利鱼

作者： 小葵姥姥

这道营养丰富鲜香美味的香炸龙利鱼大人小孩都喜欢💕它选用了金龙鱼鲜榨原香葵花仁油，源自欧洲优选葵花仁，经脱壳螺旋物理压榨精致而成，富含维生素E，非常适合煎炸，龙利鱼做为优质的海洋类鱼类其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化的作用，它肉质鲜美无刺可以做各种美味菜肴，两者结合在一起营养健康，深受大家的喜爱💕💕

用料

• 金龙鱼阳光鲜榨原香葵花仁油 适量
• 龙利鱼 一条
• 料酒 一勺
• 姜丝 适量
• 盐 适量
• 白胡椒粉 适量
• 香脆煎炸粉 5勺(不锈钢小勺）
• 清水 适量
• 面包糠 适量

香炸龙利鱼的做法步骤

步骤 1

准备食材，龙利鱼切条放入一勺料酒，适量姜丝，白胡椒粉和盐腌制半小时

步骤 2

用5勺香脆煎炸粉放入适量清水调成糊状

步骤 3

把姜丝捡出来，然后把腌制好的鱼肉沾上面糊在裹上面包糠

步骤 4

把所有的鱼肉全部裹好面包糖备用

步骤 5

锅里到入适量的金龙鱼葵花仁油

步骤 6

油温八成热放入鱼柳中小火炸制金黄色

步骤 7

把炸好的龙利鱼控油捞出

步骤 8

装盘上桌，色泽金黄，鲜香美味在配上你自己喜欢的酱料如沙拉酱，黄芥末调味酱，泰式甜辣酱，是不是很美味😋

香炸龙利鱼的小贴士

煎炸粉里含有盐，如果你用煎炸粉面糊里就不用在放盐了，也可以用鸡蛋，玉米淀粉和面粉调制面糊主要是为了裹上面包糠

菜谱创建时间：2020-12-30 15:59:27