快手早餐培根土豆咸口蛋糕

作者： 二级甲等美女

中国人的早餐习惯都倾向于吃一些微咸口的东西吧！甜的蛋糕，更适合下午茶，早上是吃不太下去，这个微咸口的蛋糕大家可以试试！准备材料加操作10分钟，烤制30分钟！相当快手吧！ 模具选择很自由，杯子蛋糕模具可以，磅蛋糕模具可以，方形的不沾模具可以，没有一小格一小格的模具，放到一起，切块也可以啊！看自己手边有啥呗！

用料

• 鸡蛋 2个
• 土豆丝 200克
• 培根 6片
• 橄榄油 70克
• 牛奶 170克
• 低筋面粉 240克
• 泡打粉 10克
• 盐 4克
• 胡椒粉/碎 适量
• 香料碎（欧芹，百里香，迷迭香......） 适量（家里有啥用啥）
• 芝士碎/芝士粉 适量

快手早餐培根土豆咸口蛋糕的做法步骤

步骤 1

土豆搽成丝，培根切丁备用！鸡蛋用打蛋器打散

步骤 2

一点一点加入橄榄油

步骤 3

加入牛奶，盐和黑胡椒，搅匀！

步骤 4

加入土豆丝！

步骤 5

加入2/3的培根丁和香料碎，我加的百里香！拌匀！

步骤 6

筛入低粉和泡打粉，拌匀！

步骤 7

倒入模具！

步骤 8

把剩下的培根丁撒到上面！

步骤 9

可以撒芝士粉或芝士碎

步骤 10

加入到180度预热好的烤箱，中层30分钟！风炉165度30分钟！

步骤 11

芝士粉的比较好看！

步骤 12

松软！

步骤 13

芝士碎可以少放些！临时起意，没掌握好量！😳

菜谱创建时间：2020-12-30 13:01:26