东北炒冷面

作者： 薇薇的私藏厨房i

用料

• 冷面 克
• 洋葱 个
• 香菜 根
• 火腿肠 片
• 烧烤料，蒜蓉辣酱 勺
• 蚝油，陈醋，白糖 克
• 盐，鸡精 勺

东北炒冷面的做法步骤

步骤 1

冷面改刀切菱形

步骤 2

香菜切段，洋葱切丁，火腿肠切片

步骤 3

炒鸡蛋，盛出备用鸡蛋会比较嫩，我比较懒就不盛了，直接炒，哈哈

步骤 4

放入冷面，火腿，加入半勺水，使冷面变软，

步骤 5

翻炒匀均后，放入烧烤料，蒜蓉辣酱，少许蚝油，生抽，陈醋半勺，白糖少许，翻炒均匀，

步骤 6

放入洋葱丁，口重再放点盐，鸡精，继续翻炒，全部炒熟放香菜，然后出锅，

步骤 7

开吃

菜谱创建时间：2020-12-29 12:04:55