姜醋

作者： Sug_mango

用料

• 姜 1000克
• 猪蹄 3只
• 海天添丁甜醋 1.9L
• 红糖 2块
• 鸡蛋 自己喜欢
• 鸡脚 自己喜欢

姜醋的做法步骤

步骤 1

姜去皮 洗净 切块

步骤 2

1.烧红锅下姜炒 2.中火炒干姜放一点盐

步骤 3

砂锅锅里放姜和甜醋(通常我会放置几天再放猪脚，这样更浓)

步骤 4

1.猪脚过水 2.落锅翻炒至干水，最后放一点盐

步骤 5

最后把猪脚放姜醋里，慢火煲15～20分钟

菜谱创建时间：2020-12-29 11:50:20