土豆切丝泡水,是为了泡除淀粉, 出来的土豆丝口感会脆一点。
蒜瓣5秒 / 速度5打成蒜末, 然后加10克油, 设置3分钟 / V键 / 速度1 爆香
加入泡好的土豆丝,辣白菜,和所有调料 设置5分钟 / V键 / 反转 小勺 烹炒
音乐响起,完成了😛
装盘开吃😋