西芹腰果烤鸡腿荷包蛋

作者： 一六三的青年少女

上班党的便当记

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 克
• 西芹 五根
• 腰果 14颗
• 胡萝卜 半根
• 鸡腿 2只
• 橄榄油 适量
• 鸡精 适量
• 大蒜 3瓣

西芹腰果烤鸡腿荷包蛋的做法步骤

步骤 1

备菜，楼下菜店 鸡腿是昨天晚上提前腌制的 西芹5元 胡萝卜1.3元 腰果家里有的 大蒜原来剩的

步骤 2

鸡腿时间久，先鸡腿上锡纸进烤箱，200度30分钟，因为这次鸡大腿，所以多烤五分钟

步骤 3

西芹改刀 刀打斜滑下去切菱形块 胡萝卜削皮斜切大块立起来切菱形薄片 腰果用水泡一下 大蒜直接菜板压扁没有剁蒜泥

步骤 4

橄榄油适量 先炒腰果 下芹菜 下大蒜 最后下胡萝卜 大火癫锅炒到断生 用到调料，十三香，鸡精，盐

步骤 5

装盘

步骤 6

热锅凉油 加少于盐，敲入鸡蛋 待底面边缘微微焦 翻面

步骤 7

非常完整的荷包蛋出锅

步骤 8

此时鸡腿可以啦 熟的很彻底一点红色血丝没有 依旧很嫩咬下去多汁

步骤 9

最后，装饭盒 一餐好吃的便当完成 明天带去和同事分享你的爱心午餐吧！

菜谱创建时间：2020-12-28 19:46:27