自制下午茶甜品❗️抹茶奶冻白玉丸子🍡

作者： 青春妹-

太爱抹茶味的各种甜品啦～🍵抓住夏天的尾巴～今天分享这款抹茶甜品，也太好吃了😋抹茶味的奶冻，加上白糯糯的丸子，还有香甜的蜜豆，好吃到哭❗️超级简单，赶快试试吧～

用料

• 抹茶奶冻：牛奶 150克
• 淡奶油 50克
• 抹茶粉 5克
• 细砂糖 15克
• 吉利丁片 10克
• 糯米丸子：糯米粉 80克
• 温水 65克
• 蜜豆 适量
• 牛奶 一杯

自制下午茶甜品❗️抹茶奶冻白玉丸子🍡的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

牛奶和淡奶油混合，加入糖

步骤 3

加抹茶粉

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

过筛一下

步骤 6

吉利丁片泡软

步骤 7

将泡软的吉利丁片放入抹茶牛奶液中，隔热水溶化

步骤 8

倒入长方形碗中，放入冰箱冷藏至凝固

步骤 9

糯米粉加温水

步骤 10

揉成团

步骤 11

搓成小圆子

步骤 12

放入锅中煮熟，

步骤 13

放入冷水中防止粘黏

步骤 14

抹茶奶冻凝固后，切块，

步骤 15

放入糯米丸子和蜜豆，

步骤 16

再倒入牛奶即可

步骤 17

软糯好吃

步骤 18

一定要试试

菜谱创建时间：2020-12-28 15:18:42