懒人豪华版葱油拌面

作者： 爱吃三餐的吃货

一周的忙忙碌碌，每顿饭吃的都很匆忙、简单，只是为了果腹，而闲暇的周末却是一个好机会，既不想再吃外卖，也不想自己一个人弄的复杂，那就尝试这道豪华版葱油拌面的魅力吧。感恩新鲜美食的馈赠。

用料

• 面条 250g（不知道量多少买1块钱的就可以了）
• 菠菜 1小把
• 生抽酱油 2大勺（盛粥的勺子）
• 糖（作用提鲜） 小半勺（调味的小勺子）
• 熟芝麻、熟花生碎（作用提香） 1小把
• 葱、蒜瓣 3根、5瓣
• 卤牛肉 5-6小块（卤菜店买好切好的）
• 油 适量

懒人豪华版葱油拌面的做法步骤

步骤 1

配料洗好、切好备用，锅里放多一点油烧热，放入葱、蒜泥，加一小勺耗油，爆香、微焦关火，利用油的余温把芝麻榨香（我用的生芝麻）。

步骤 2

油炸好的葱蒜倒入提前准备好的酱油、糖调料内拌匀备用

步骤 3

煮面，面条煮开，不生时下入菠菜。倒出沥水。

步骤 4

准备一个大碗先放入卤牛肉、面条、花生碎、调好的酱、油料，搅拌均匀就可以吃了

步骤 5

摆盘。

懒人豪华版葱油拌面的小贴士

1.随手放一杯白开水在旁边（防止吃的感觉油腻） 2.搭配点泡菜（自己腌制的） 3.发挥自己的想像空间，肉类、菜类可以根据自己喜欢吃的放

菜谱创建时间：2020-12-28 12:17:37