快手|棒棒奶酪

作者： 超级小橙子

美味又营养，真的很简单。

用料

• 奶酪 30g
• 吉利丁粉 10g
• 牛奶 200ml
• 白砂糖 10个g
• 水 45g

快手|棒棒奶酪的做法步骤

步骤 1

我用的乐芝牛芝士，大概6粒左右，奶酪也可以用片装的，3片就行。

步骤 2

吉利丁粉一袋10g,放入45冷水中，隔水融化，待用。

步骤 3

牛奶200g,倒入小锅中，加入白砂糖，然后把奶酪放进去一同加热，边加热边搅拌。预先把奶酪切碎更方便。如果太浓稠，可以再适当加一些牛奶。

步骤 4

奶酪溶液稍微凉一点儿后，加入吉利丁溶液，混合均匀，倒入棒棒奶酪模具。放入冰箱冷藏1个小时就可以食用啦。

步骤 5

成品😄

快手|棒棒奶酪的小贴士

模具容量有限，多出来的可以倒入杯子或小碗里，一样美味呀！没有棒棒奶酪模具，就直接杯子装，美味不减。

菜谱创建时间：2020-12-28 09:34:39