省时省力的电压力锅快速大盘鸡

作者： 我爱你中国-

电压力锅是个好东西

用料

• 生抽 1勺
• 姜 10片
• 盐 8克
• 料酒 2勺
• 冰糖 1把
• 鸡肉 1500克
• 大盘鸡料 1袋
• 大蒜 5瓣
• 葱 一截

省时省力的电压力锅快速大盘鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡肉切块，焯水2分钟（焯的时候放些姜片），捞出来 2.商店买一包大盘鸡料，放入电压力锅内胆底部 3.把焯过水的鸡肉块放进电压力锅

步骤 2

4.放入1勺生抽，8克盐，2勺料酒，1把冰糖，几瓣大蒜 5.加一点水，不能多，大约100毫升吧 6.盖上盖子，选择“鸡肉”模式，按“开始”键。

步骤 3

7.大约30分钟后，电压力锅音乐一响，就好了。 8.放入切好的大葱，搅拌一下，再把盖子盖上闷2分钟，然后可以盛出来吃了。

省时省力的电压力锅快速大盘鸡的小贴士

电压力锅做大盘鸡好处是速度快，但缺点是没有普通锅慢慢炖出来的入味。如果时间紧张的话可以这样做，也很不错哦。

菜谱创建时间：2020-12-27 23:23:44