豆干豆芽炒韭菜

作者： 摇啊瑶

用料

• 韭菜 克
• 豆芽 把
• 豆干 块
• 牛肉丝
• 生抽 勺
• 盐 克
• 蚝油

豆干豆芽炒韭菜的做法步骤

步骤 1

牛里脊切丝放白胡椒、花生油、淀粉腌制

步骤 2

韭菜豆芽洗净，韭菜切段、豆干切片（这个豆干可生吃的，没有豆腥味，怕有豆味的焯水），姜蒜切丝

步骤 3

热油锅下姜蒜丝，牛肉丝炒香盛出来

步骤 4

底油炒豆芽和豆干，翻炒到豆芽微微熟，加酱油蚝油，翻炒均匀

步骤 5

加入韭菜继续翻炒

步骤 6

最后加入牛肉丝，加盐翻炒均匀，出锅

菜谱创建时间：2020-12-27 19:14:28