石榴丰收的2020

作者： 语璐静好

用料

• 红籽石榴（白籽也可以，只是不那么美） 345678个
• 38度以上的白酒 500ml

石榴丰收的2020的做法步骤

步骤 1

洗净晾干划开

步骤 2

所有果粒装进瓶子，倒入一些白酒，给它们洗个澡，去掉各路细菌大神，然后把白酒倒掉不要ヽ(≧Д≦)ノ

步骤 3

不要沾油沾水，放入冰糖碎

步骤 4

晃晃晃

步骤 5

其中一部分，保留完整果粒，放入冰糖，白酒，浸泡果酒（这是浸泡一个半月以后的）

步骤 6

另外一部分，用干净无油无水的勺子压破所有果粒，等待它慢慢发酵

步骤 7

第二天，开始发酵了，会有气泡产生，适当的放气摇匀

步骤 8

一个月的样子，所有果粒都会浮起来，酒水也会慢慢清澈，3个月以后饮用即可

石榴丰收的2020的小贴士

1.果肉压碎的，要把果粒用白酒洗澡，这样成功率高，这样的放入冰糖就会慢慢发酵 2.整颗果粒的，放入冰糖，白酒就可以静待浸泡果酒了，这样的果酒颜色更清澈，如果你不去晃动它，还可以看出颜色分层，很美

菜谱创建时间：2020-12-27 17:22:03