免烤箱非油炸❗️外酥里嫩脆皮土豆泥煎鸡翅❗️

作者： 宸宝MM

哈喽，大家好呀～今天安排吃酥脆的鸡翅啦，不用油炸，也不用烤箱，🍳平底锅就能做出的脆皮土豆泥煎鸡翅

用料

• 鸡翅 500克
• 火烧云土豆泥 3勺
• 姜蒜 适量
• 生抽 1勺
• 玉米淀粉 100克

免烤箱非油炸❗️外酥里嫩脆皮土豆泥煎鸡翅❗️的做法步骤

步骤 1

✅外酥里嫩✅好吃不上火✅做法简单✅好吃停不下 喜欢得赶紧试试喔…

步骤 2

1⃣️鸡翅洗净划刀，加入土豆泥➕葱段➕姜，一勺生抽抓匀腌制两个小时以上 2⃣️腌制好的鸡翅裹上一层玉米淀粉

步骤 3

3⃣️锅中适量油放入裹好淀粉的鸡翅，开最小火慢慢煎 4⃣️小火煎12分钟，中间要多翻面，直到两面金黄色关火盖上锅盖焖2分钟即可

步骤 4

❣️趁热吃酥脆入味，加了最近囤的火烧云销魂土豆泥，不需要特别调味料，分分钟做出独特风味的脆皮鸡翅👍小白也能零失败喔

步骤 5

👉土豆泥，口感绵密酥软，云南菜口味微辣中带着微甜，即使夹着白馒头也能吃出幸福的感觉，还囤了鲜蘑酱，粒粒菌菇清香，土豆泥➕鲜蘑酱一起拌饭or拌面🍜，方便又美味喔，喜欢的一定要试试喔👏👏

免烤箱非油炸❗️外酥里嫩脆皮土豆泥煎鸡翅❗️的小贴士

煎鸡翅一定要小小火慢慢煎，中间多翻面，锅要用不粘锅

菜谱创建时间：2020-12-27 14:50:54