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葱油饼的做法
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葱油饼

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作者: 烤面包的gogo
烤面包的gogo
隔段时间不吃葱油饼总会想念,对于我来说那就是小时候的味道,跟着外公外婆,爸爸妈妈路过早点摊,买一个煎的酥脆,满是葱香的葱油饼,唔,一切尽在不言中吧……

用料

葱油饼的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉和水一起合成均匀的比较柔软的面团,醒约半小时到一个小时时间,准备好要用的葱花,油和盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

案板上抹一层油,把醒好的面团拿出,分成6份每份用擀面杖擀成圆形的薄饼状,上面抹上一层油,洒葱花和少许盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刀把擀好的面饼对角线切八刀,但是中间留着部分不要切断。随后一片一片往上叠起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部叠完以后

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用擀面杖擀开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放在铁锅中干烙,一面焦黄以后翻面烙熟即可

菜谱创建时间:2012-09-10 12:52:41
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