超好吃的秘制烤鸡【圣诞特别版本】

作者： 爱吃的王小薇

圣诞节怎么可以少了烤鸡呢？研究了无数的菜谱，结合我跟大叔的口味，怀着忐忑的心情，做下了人生自制的第一只烤鸡，出来的结果竟是一大片赞不绝口的惊叹声！忍不住马上跟大家分享这个做法，喜欢的可以试试啊~~

用料

• 鸡 1只
• 奥尔良腌料 适量
• 盐焗鸡粉 适量
• 料酒 适量
• 苹果 1只
• 洋葱 半个
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 番茄 适量
• 黑胡椒粒 适量
• 盐 适量
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 油 适量

超好吃的秘制烤鸡【圣诞特别版本】的做法步骤

步骤 1

把鸡洗净处理好，放入适量的奥尔良腌料、盐焗鸡粉和料酒腌制一晚

步骤 2

腌制蔬菜，把苹果、番茄、青豆、玉米、洋葱洗净切好，放入适量的油、盐和黑胡椒腌制半小时

步骤 3

调上色的酱料，取一个碗，放入白糖、生抽、老抽、蚝油、油，搅拌均匀，在鸡的两面均匀的刷上酱料

步骤 4

烤箱200度预热15分钟，放入刷好酱的鸡和腌制好的蔬菜200度烤20分钟

步骤 5

把鸡取出，再一次刷酱上色，把鸡翻面，继续烤20分钟

步骤 6

再一次把鸡取出，刷酱上色，把鸡翻面，继续烤5分钟

步骤 7

最后一次把鸡取出，再一次刷酱上色，把鸡翻面，继续烤5分钟

步骤 8

时间到，香喷喷的烤鸡出炉，开餐！

菜谱创建时间：2020-12-25 21:11:02