＃绿野仙踪＃抹茶牛奶（2new）

作者： 二妞的慢生活

喝牛奶太单调，不如加点料。。。。。晚上想喝了就随便做一杯，随便拍了几张照片，简单记录下方子

用料

• 牛奶 220克
• 抹茶粉（品质好的） 5克
• 白砂糖 10克
• 冰块（常规大小） 6块
• 天然香草精 2滴
• 淡奶油 适量

＃绿野仙踪＃抹茶牛奶（2new）的做法步骤

步骤 1

将220克冷牛奶，5克抹茶粉，10克白砂糖，2滴香草精倒入沙冰机中，用搅拌勺稍微搅拌一下。

步骤 2

继续加入六七块冰块。

步骤 3

开启沙冰机将冰块打碎。（几秒钟冰碎了就行了，打太久你会得到一杯泡沫。）

步骤 4

倒入一个漂亮的玻璃杯里，并挤上4到5cm打发的淡奶油，（淡奶油里加入8%的白砂糖一起打发。）另外可撒少许抹茶粉在奶油顶上装饰。 ☞拍照的功夫我的抹茶牛奶搅拌的过久了产生了好多泡沫，泡沫严重影响口感，别学我。至于奶油顶部分，我暂时就不操作了根本放不进去了。

菜谱创建时间：2020-12-25 16:25:25