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小胡的欧洲日常面包
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作者:
Catherinaaa
自己看的食谱 仅为记录
用料
高筋面粉
210克
酵母
5克
盐
6-8克(1/2 tsp+1/4tsp)
糖
10克 (2tsp)
橄榄油
约20ml (2-3 Tbsp)
水
150克
干果或香草
随意
小胡的欧洲日常面包的做法步骤
步骤 1
15 分钟揉面
步骤 2
40分钟发酵
步骤 3
190度烤箱20分钟左右 看情况
小胡的欧洲日常面包的小贴士
替换全麦版:1+1/4 cup flour, 1/2 cup flour, 1/2 cup whole wheat
菜谱创建时间:2020-12-25 15:51:08
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