红豆提前泡一个小时,然后加水煮一个多小时,捞出沥干水分。
大枣和葡萄干清洗干净 ,大枣剪成小块。
红豆 葡萄干和大枣混合,加糖,喜欢甜度大点的就多加点,根据个人口味而定。分多次加入糯米粉,和均匀。
取一团,团圆,在干糯米粉上滚均匀
放入锅中,蒸15分钟就可以。
出锅,甜甜的,非常好吃。