零失败的番茄意面🍝

作者： 我就是周恩伊

😂做的时候，忘记拍照了，没有过程图 碗也小了，摆盘不好看 但是味道是不错的，就是卖相差了点

用料

• 意大利面 1份
• 牛肉 100克
• 洋葱 1个
• 盐 5克
• 西红柿 1个
• 橄榄油 3勺
• 糖 10克
• 蒜 10瓣
• 耗油 适量
• 番茄酱 5勺
• 黑胡椒 适量勺

零失败的番茄意面🍝的做法步骤

步骤 1

☆水开后，➕一勺盐🧂，水沸腾以后，下意面🍝，煮20多分钟，面软了就可以捞出来，用冷开水过一道，捞出备用，用冷开水过一道不容易淋成一坨 ☆蒜弄成蒜末面 ☆牛肉加洋葱，用料理机打成渣 ☆番茄切丁 ☆橄榄油下锅（也可用黄油），炒蒜，香味出来就可，下牛肉洋葱渣，一直翻炒均匀 ☆番茄丁下锅，不停翻炒 ☆➕耗油适量➕盐➕生抽➕鸡精➕糖➕番茄酱➕小半碗清水，煮开收汁 ☆最后把收好汁的汤汁淋在意面上，上面再撒点黑胡椒，就完工啦！

菜谱创建时间：2020-12-24 22:23:05