西红柿洗净切块
三个鸡蛋打散
蒜切片,切点葱叶
起锅烧油,把鸡蛋炒熟
锅里到少许油,把西红柿炒一下,炒西红柿的时候放盐和少许的白糖(不爱吃甜口的可以不放或少放,糖可以综合西红柿的酸味)
西红柿炒软,放入鸡蛋翻炒,出锅前,放入蒜片和葱