圣诞老人蛋糕

作者： 风一样的女侠

先发个网图，我后天分享做法

用料

• 装饰：
• 大红色卡纸 一张
• 黑色巧克力笔 一支
• 奶油霜 一勺
• 3cm白色毛球 一个
• 蛋糕体
• 6寸蛋糕胚 一个
• 夹心奶油 300ml
• 夹心奶油用糖 15克
• 抹面奶油 150ml
• 抹面奶油用糖 8克
• 夹心草莓 适量
• 装饰
• 装饰奶油+糖 200ml+10g
• 圆形花嘴 一个
• 玫瑰花嘴 一个
• 锡纸 一截

圣诞老人蛋糕的做法步骤

步骤 1

先用大红色卡纸做一个圣诞帽，找一个圣诞帽照着边缘描一下，然后用剪刀剪下来

步骤 2

剪完了是这样的

步骤 3

用胶带把帽子粘好，贴上毛球

步骤 4

毛球购买地址

步骤 5

卡纸购买地址

步骤 6

蛋糕盘上抹点奶油

步骤 7

抹面吧

步骤 8

打发抹面奶油，放冰箱冷藏备用

步骤 9

抹面奶油适当硬一些

步骤 10

就这样一层胚子一层奶油一层草莓一共三层

步骤 11

抹完了…别着急很糙，准备面包刀修一下

步骤 12

用面包刀修一下像个锥形

步骤 13

打发抹面奶油，打的很软类似这样

步骤 14

抹，用软刮板蹭一下，如果蹭不匀就把正面的蹭好，因为其他部分是胡子，会盖住，嗯这样

步骤 15

冷藏起来，把最好的面做一下标记

步骤 16

有牙签画个线标记一下挤奶油的位置

步骤 17

用玫瑰花嘴挤上胡子，其实可以用大圆嘴也可以，像泡泡一样感觉的胡子

步骤 18

帽子底部用锡纸包裹一下放在蛋糕上，挤上两圈帽子边缘，用奶油霜画上鼻子和眼睛就好了

圣诞老人蛋糕的小贴士

奶油霜可以找一下就是黄油加奶油打发

菜谱创建时间：2020-12-24 16:06:38