1,把香蒜苗切碎备用。 2,白菜,胡萝卜🥕,杏鲍菇统统切碎,用一个大的容器装好,撒上适量的盐搅拌均匀,腌制3-5分钟。挤去蔬菜多余的水分,和香蒜苗一起。 3,调味。打入两个鸡蛋,把香油,花椒油,姜蒜粉,胡椒粉,适量的食盐一起加入,搅拌均匀即可。 4,饺子皮买的成品。
打入鸡蛋
加入香油,花椒油。
饺子馅拌好了。
上锅大火水开蒸15-20分钟🕰。
好吃不过饺子,这话不假,作为南方人,我最爱饺子,有荤有素。不过家里都是食肉动物,所以必须定时给他们去去油腻。