雪人圣诞树松饼-小盆友和大人都很爱的圣诞甜品🎄

作者： pandajoyful厨房

圣诞节是冬天里最值得期待的日子之一 但是不得不承认圣诞的色彩可以温暖每一个人呀❤️ 热红酒给大人，小盆友就吃松饼吧！ 可可爱爱甜甜蜜蜜，很好操作，每个小盆友都会很爱的哟！

用料

• 松饼粉 85克
• 可可粉 15克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 50ml
• 淡奶油 100ml
• 草莓 7个
• 香蕉 半根
• 蓝莓 15颗左右
• 糖粉 少许

雪人圣诞树松饼-小盆友和大人都很爱的圣诞甜品🎄的做法步骤

步骤 1

我买的日本的森永松饼粉，糖较少，一包里面四小包，每一包100克。然后这一次把可可粉替换15克左右（我其实没有去称重，看到面粉颜色变成浅咖啡色就差不多了）。

步骤 2

面粉拌匀后，加入鸡蛋和牛奶，牛奶可以分次加入，看面糊的状态，手忙脚乱忘记拍照啦，可流动速度不是很快的状态就可以，基本上方子的量是对的，只是不同牌子的可可粉吸水性不一样。然后热锅小火，倒入调好的面糊，一面2分钟，上面密集冒气泡就可以翻面。记得要有大有小哟。

步骤 3

最好的饼一定要放凉哦！不然奶油容易稀释。

步骤 4

等待过程准备水果，三颗规整的大草莓做雪人，其他草莓切小丁。小半根香蕉切三个小段，大草莓三分之一处切开后，加入香蕉，用黑芝麻点两颗眼睛在香蕉上。

步骤 5

饼凉了以后打奶油，不要打过哦，这个状态就可以。

步骤 6

然后一片松饼摸一些奶油加上草莓粒，草莓因为切的随意，铺上另一层饼的时候可能会高低不平，蓝莓这个时候就可以发挥作用啦，把它夹在饼的外面一圈就好。

步骤 7

完工，摆盘，撒一些糖分！

步骤 8

雪人巧克力松饼就做好啦！

步骤 9

大人吃的话可以在中间放一些坚果哦😄

雪人圣诞树松饼-小盆友和大人都很爱的圣诞甜品🎄的小贴士

1、这个松饼粉本身甜味是偏淡的，加上可可粉也没有甜味，所以如果小盆友吃，可以加一点点糖在面糊里。 2、全程小火，但是锅一定要热哈。 3、不粘锅是不需要加黄油的哈。 4、面糊倒下去后小角度转锅，让面糊呈圆形，速度不能太慢，不过其实不是很圆也不会影响的呢：）

菜谱创建时间：2020-12-23 13:14:10