萝卜去皮切成小条(个人觉得萝卜皮有点脏给去掉了)
放入盐巴跟米醋(研制10-15分钟等萝卜出水)
把盆里的水倒出一半,再加入辣椒跟白糖(我用的冰糖碎)搅拌均匀,半个小时之后就可以开吃了,想更入味,就等第二天吃吧
这个是放了10分钟之后的效果,吃起来还可以,就是萝卜还没有那么软
一个晚上之后的效果,太赞了👍,很开胃